Hello folks! Igårkväll var jag så himla sugen på pasta med nån god krämig sås till. Hade anamma vegobitar i frysen så jag plockade fram det och improviserade fram något eget. Tycker den blev supergod så tänkte dela med mig av mitt lilla recept...
Ingredienser till 2 port:
- Eko olivolja
- 1 liten gul lök
- 1/2 paket Anamma vegobitar
- 2,5 dl Oatly iMat
- Salt
- Svartpeppar
- Sojasås
Hacka löken fint och bryn i olivoljan i en stekpanna. Lägg till vegobitarna. Salta och peppra, häll sedan i Oatly iMat och eventuellt sojasås. Servera på en tallrik med pasta(jag hade spaghetti) och pynta med babyspenatlöv. Jag la även till lite mer sojasås.
